配膳スタッフ　入社4年目

入社１年目にホールの仕事を始め、４年目現在は配り、仕込み、炊き場の経験を積みながら、次のステップの揚げ手の練習をしているところです。

入社前は、忙しそうな店舗という印象がありました。実際に働き始めて、どんなに忙しい時でも優しく声をかけてくれる人が多くて、初めての接客業だったのですが、すぐに馴染むことができました。

9時に出社し、店内清掃、ごはん、味噌汁、材料の準備など開店準備を行います。10時半に開店後、お客様をご案内して、天つゆと塩辛をお出しした後、配りの位置に入ります。11時から食事休憩に交代で行き、14時～15時で夜のピークと明日に備えた仕込みを行います。20時に券売機を閉めて、入られたお客様がお帰りになった後、片づけを行い、退社します。

接客の仕事は前職の製造の仕事と違って、直接お客様の喜んでいる顔を見ることができるので、日々やりがいを感じています。実際に接客中に「元気があっていいね」と声をかけていただいたり、ネットでも名指しでお褒めの言葉をもらったこともあり、そういった経験がさらなるやりがいに繋がっています。

先輩方は、とても明るくユニークな方が多いです。上司はとても視野が広く、指示の出し方が的確で、尊敬できる上司です。